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Un goût légerement corsé très apprécié des amateurs de café. Bien que la chicorée en soit le premier composant, ce mélange bien équilibré n'a pas le goût de chicorée et c'est une boisson très "rafraîchissante" qu'il est agréable de boire au printemps, pour changer du Yogi Tea Classic trop "réchauffant" en saison chaude.
La chicorée, qui est une plante européenne, inconnue de l’Ayurvéda, est considérée comme l’amie du foie depuis l’Antiquité. Le Yogi Tea Jamaica est une recette créée par Yogi Bhajan. Cette combinaison d’épices, la racine de chicoré torifiée, la cannelle, la cardamome et le poivre noir, révèle votre créativité et vous donne la joie de vivre.
Le Yogi Tea Jamaica est recommandé pour les tempéraments Kapha ou ceux qui se sentent maussades ou fermés. Excellent pour soutenir un régime pauvre en sucres rapides : le goût amer ne restimulera pas l’envie de nourriture sucrée.
Une bonne idée pour un avoir un "Coca Cola ayurvédique" : mélanger du Yogi Tea Jamaïca glacé avec du Perrier et un peu de jus de raisin !!!
Composition : Chicorée torréfiée (20%), cannelle, malt d’orge, caroube, cardamome, poivre noir, réglisse, chardon bénit.
En savoir un peu plus sur l’Ayur Véda
L’Ayur Veda reconnaît trois types de constitutions différentes, qui se mélangent en toute personnalité : les "doschas", qu’on pourrait traduire par "humeurs".
- Le Pitta : ce sont les personnes qui ont le feu, qui sont très actives. Elles se "tuent" au travail.
- Le Vata : c’est un signe du vent, il caractérise les gens qui bougent !
- Le Kapha : c’est le calme de l’eau. On pourrait dire le flegme.
Nous sommes tous constitués de mélanges de ces trois profils.
Rassurez-vous, il n’y en a pas de bons, ni de mauvais.
Les infusions Yogi Tea indiquent deux perceptions possibles du produit :
- A l’occidentale : le produit s’appelle "Digestion", par exemple.
- Selon l’Ayur Véda : le même produit se définit en fonction de son action sur les doschas : il diminue le Vata, est neutre sur le Kapha et le Phita.
Sur le paquet, il sera donc indiqué : V-KP0. Pour le Yogi Tea “Classic”, on lit VK-P+ ,
Et ainsi de suite.
Influence sur les doshas de Yogi Tea Jamaïca : P0, V0, K-.
Neutre sur Pitta et Vata, diminue Kapha.
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